Sommerliche Taglierini

nach Jamie Oliver

  • Öl
  • kleines Bund kleingehackte Petersilie (wirklich richtig klein)
  • 150g Parmesan
  • 50g Pecorino
  • 100g Pinienkerne (mehr …)
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Mai 26, 2008. Schlagwörter: , , . selber kochen. Hinterlasse einen Kommentar.

La Raclette – viel, viel Käse

Es ist schon fast zu schön um wahr zu sein. Dieses kleine wunderschöne Restaurant ist eine wirkliche Entdeckung und jeden Besuch wert. Peer Gusmagk ist der Inhaber dieses französisch schweizerischen Restaurants und zuweilen auch die Bedienung. Ich bevorzuge jedoch lieber Marie… der Akzent… (mehr …)

Mai 26, 2008. Schlagwörter: , , , . auswärts essen. Hinterlasse einen Kommentar.

Rocco und seine Brüder – ok, aber nicht überzeugend

Ein schöner Italiener am Lausitzer Platz. Die Einrichtung – naja, passt schon. Die Bedienung schnell und nett. Wir haben Pizza gegessen – ich Calzone und Axel ein Steinpilzpizza. (mehr …)

Mai 21, 2008. Schlagwörter: , , , . auswärts essen. Hinterlasse einen Kommentar.

Milch & Zucker – morgens halb 12 in Kreuzberg

Café zu jeder Tageszeit. Leckere Bagels morgens, tolle Salate, (mehr …)

Mai 21, 2008. Schlagwörter: , , , . auswärts essen. Hinterlasse einen Kommentar.

Café Obermaier – bodenständig ohne Höhenflüge

Gemütliches, unaufgeregtes Restaurant mit wechselnder Abendkarte. Es gibt immer vegetarische Gerichte, die sehr gut sind. Die Fleischgerichte waren nicht immer meins. (mehr …)

Mai 20, 2008. Schlagwörter: , , , . auswärts essen. Hinterlasse einen Kommentar.

Überbackener Feta

  • 2 Feta – längs halbiert
  • 2 Zwiebln – in Ringe geschnitten
  • 7 Tomaten – ohne Schale und in Stücke geschnitten (mehr …)

Mai 20, 2008. Schlagwörter: , , . selber kochen. Hinterlasse einen Kommentar.

Essen ist unser Hobby…

weshalb wir nichts lieber tun als uns damit zu beschäftigen. Wir gehen gern einkaufen, bauen selbst an, kochen selbst, gehen sehr gern essen und verspeisen es am liebsten.

Damit wir unsere kulinarischen Erlebnisse nicht vergessen, schreiben wir sie einfach auf.

Ganz nebenbei dient das Ganze eigentlich als Kochbuch und Restauranterinnerung (?)

Mai 20, 2008. Allgemeines. Hinterlasse einen Kommentar.